石埠的读音是：shíbù，埠的意思是：停船的码头，靠近水的地方(古亦作“步”)，石埠位于昌邑市中部，309国道和省级下小路交汇处，辖67个行政村，总人口47621人，耕地7.56万亩，总面积100.5平方公里，其中镇区人口1.8万人，镇建成区面积5.5平方公里。
该镇土地肥沃，资源丰富，农业基础稳定。主要生产小麦、玉米、果品、蔬菜等农产品。全镇1.8万亩果园，主要有油桃、苹果、梨、斑栗、蜜桃等十几个品种，其中全镇5000亩甜油桃，2003年产量达1250万公斤为群众增收1250万元。近几年来，该镇实施农业产业化战略，大力发展高产高效农业、引进拱棚西瓜、大棚蔬菜、脱毒土豆、菜籽等高效种植项目，仅脱毒土豆种植面积达1万亩。
该镇工业发达，实力雄厚，形成了轻工机械、纺织、建筑安装、副食品加工、废棉纱加工等六大支柱行业，有2种产品被评为省优、部优，申请国家专利5项。
第三产业是该镇的优势产业。近几年来，该镇围绕"以商兴镇、建镇促商"的发展思路，加快基础设施建设步伐，推动了商贸流通、餐饮、服装等专业市场的发展。目前，全镇已形成副食品批发、农副产品批发、建筑建材、废棉纱加工、生猪交易、东都商城等六大商场体系，有个体工商业户 2000 多户，从业人员1、2万多人，其中副食品批发市场年交易额超过5亿元，是山东省乡镇级最大的副食品批发市场。99年以来，围绕城镇开发，该镇又开辟生产资料一条街、美食一条街、服装一条街三个新兴市场，有力地促进了全镇经济及各项社会事业的发展。
